Tag

Herbst

Pizza

Zwiebelkuchen

Es ist mal wieder so weit! Herbstzeit ist für mich, neben Kürbis-, immer auch Zwiebelkuchenzeit. Als Kind habe ich es gehasst, wenn meine Eltern ihre alljährliche Tradition wahrgemacht haben und gemeinsam mit Freunden Zwiebelkuchen gebacken haben. Wir Kinder mussten dabei…

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Kuchen/Gebäck

Apple-Caramel-Cheesecake

Passend zum Sonntag habe ich auch diese Woche wieder einen leckeren Kuchen gebacken und wie schon die Brownies von letzter Woche, verdient dieses Rezept einen Platz ganz oben in meinem Rezeptordner. Ich habe mich das erste Mal an einen Cheesecake…

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Lieblingsgerichte, Suppen

Schulstart und Kürbissuppe

Zum Leid aller Schüler (und auch mancher Lehrer) hat heute in Hessen die Schule wieder begonnen und somit sind 6 Wochen Sommerferien vorbei. Normalerweise bekommt man als Student die Ferienzeiten immer nur dann mit, wenn es im Zug zur Uni…

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Kuchen/Gebäck

Der Herbst zieht ein

Jetzt ist es auch bei mir soweit. Der Herbst ist da und ich weiß noch nicht so richtig, wie ich das finden soll. Woran man das erkennt, dass der Herbst bei mir angekommen ist? Mal vom Wetter abgesehen, erkennt man…

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Reis, Suppen

Hühner-Kokos-Suppe mit Reis

Igitt, was ist das schon wieder für ein ekelhaftes Wetter da draußen! Vieeel zu kalt und vieeel zu nass. Ich finde, die Temperaturschwankungen sind zu extrem. Von 30 Grad auf knapp 10 Grad! Kein Wunder, dass da der Kreislauf verrückt…

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