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Kartoffeln

Aufläufe, Kartoffeln

Kartoffelauflauf

Vorgestern war mal wieder einer dieser Tage, an denen nichts so richtig laufen wollte. Das Wetter war ungemütlich, Kopfschmerzen begleiteten mich den ganzen Tag, ich kam ziemlich platt von der Uni nach Hause und hatte ausnahmsweise einmal so gar keine…

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Kartoffeln, Salate

Kartoffelsalat mit Kokos-Koriander Dressing

Vielen von euch wird beim Lesen der Überschrift vielleicht ein Fragezeichen im Gesicht stehen. Kartoffelsalat mit Kokos-Koriander Dressing? Ich muss ehrlich sagen, dass auch ich erst einmal etwas verwundert geschaut habe, als mir eine Freundin von ihrem Mittagessen erzählte. Sie arbeitet…

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Kartoffeln

Süßkartoffelpüree

Nachdem ich die Süßkartoffel für mich entdeckt habe, sprudelt es nur so vor Ideen, was man mit der leckeren Knolle kochen kann. Ihr dürft also auf weitere Süßkartoffelrezepte gespannt sein. Die Süßkartoffelpommes aus dem letzten Post kamen super gut an…

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Kartoffeln

Süßkartoffelpommes

Ihr Lieben, ich hoffe, ihr hattet ein schönes Wochenende und seid nicht all zu verkatert von den zahlreichen Faschingsveranstaltungen. Ich selbst bin absolut kein Faschingsfan und habe mein Wochenende deshalb mit Lernen und Kochen verbracht. Beim gestrigen Einkauf sind mir Süßkartoffeln…

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Kartoffeln, Pasta

Kürbisgnocchi

Mittlerweile kann man es nicht mehr leugnen – es ist eindeutig Herbst! So richtig kann ich mich nicht damit anfreunden und schon gar nicht mit diesem nass-kalten Wetter. Wenn es draußen grau, nass und kalt ist, habe ich gar keine…

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