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Fisch

Fisch

Lachsfilet auf Traubensauerkraut

Schon wieder Sauerkraut? JA! Ihr Lieben, in meinem letzten Post über Sauerkraut habe ich euch ja bereits erzählt, dass ich Sauerkraut nicht unbedingt gerne esse und es ihn für mich maximal ein einziges Mal im Jahr gibt – nämlich am…

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Aufläufe, Fisch

Garnelen-Erbsen-Fritatta

Wow, was ist das für eine Affenhitze gewesen in den letzten Tagen. Man kommt schon ins Schwitzen, sobald man nur mit den Augen blinzelt. Ich habe in den letzten 3 Tagen gefühlt 1000 Liter verschwitzt und hätte den ganzen Tag…

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Fisch, Pasta

Spirelli mit Kokos-Mango Sauce und Garnelen

Ihr Lieben, ich weiß nicht warum, aber momentan stehe ich total auf Pasta. Nachdem ich vorgestern eine etwas ungewöhnlichere Kombination aus Äpfeln und Walnüssen als Pastasauce ausprobiert habe, habe ich Gefallen an außergewöhnlichen Rezepten gefunden. Deswegen war ich auch heute mal…

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Fisch, Gemüse

Fruchtiger Lachs im Backpapier

Hattet ihr auch so schönes Wetter am Wochenende? Ich freue mich total über die Sonne, die momentan den ganzen Tag scheint und es draußen sogar angenehm warm werden lässt. Was gibt es da also besseres, als den Tag draußen zu…

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Fisch, Produkttest, Reis

Sushi

Ich habe noch nicht oft Sushi gegessen aber wollte es immer schon einmal selbst machen. Seit einiger Zeit gibt es in unserem EDEKA in der Kühltheke frisches Sushi aus der SushiBa in Aschaffenburg und jedes Mal laufe ich daran vorbei…

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Fisch, Gemüse

Pangasiusfilet auf Gemüsebett

Das ist doch ein wahnsinns Wetter draußen oder? Ich finde, es wurde auch so langsam Zeit, dass sich die Sonne zeigt und man wieder draußen unterwegs sein kann. Bei dem guten Wetter steigt die Laune und alles fällt einem gleich…

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Fisch

Gemüse-Couscous mit Lachsfilet

Von einer lieben Bekannten bin ich vor Kurzem auf die Idee gebracht worden, einmal ein Gericht mit Couscous zu machen. Sie gab mir ein Rezept für Couscous-Salat. Eigentlich wollte ich auch Couscous Salat machen, allerdings finde ich, dass dieses Gericht…

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Fisch, Pasta

Spaghetti mit Chili-Scampis

Yummy yummy yummy, I got love in my tummy.. so oder so ähnlich. Heute gab es wieder mal etwas leckeres, also fand ich zumindest. Ich glaube, ich habe schon mehrmals erwähnt, dass ich total auf Scampis und Meeresfrüchte stehe und…

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