Tag

Kürbis

Fisch, Gemüse

Linsen-Kürbis Curry mit Lachsfilet

Ihr Lieben, so langsam kann man es nicht mehr leugnen: der Herbst ist da! Nun heißt es wieder Kürbis, Pastinaken und Süßkartoffeln bis zum Abwinken. Dass ich auf Kürbis stehe, dürftet ihr mittlerweile ja schon mitbekommen haben –  sobald die…

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Allgemein, Getränke

Pumpkin Spice Smoothie

Die Adventszeit ist eine Zeit, in der man Zeit hat, darüber nachzudenken, wofür es sich lohnt, sich Zeit zu nehmen. (Gudrun Kropp) Ihr Lieben,  nun kann man es nicht mehr leugnen – es wird weihnachtlich und zwar überall. Seit letzter Woche…

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Kuchen/Gebäck

Fluffige Kürbiswaffeln

Oh man, momentan ist bei mir wirklich der Wurm drin. Schon seit zwei Wochen schleppe ich eine fiese Erkältung mit mir herum, die einfach nicht verschwinden will. Ist ja auch kein Wunder, denn in meinem Umfeld ist alles am Husten,…

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Kuchen/Gebäck

Kürbiskuchen mit Schokoguss

Immer wieder sonntags… Mittlerweile ist es bei mir schon zur Gewohnheit geworden, mich samstags nachmittags in die Küche zu stellen und einen leckeren Kuchen zu backen. Meistens freue ich mich schon freitags auf das wochenendliche Backen und suche während der…

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Brot/Brötchen

Kürbis-Zöpfchen

Eigentlich möchte ich es noch gar nicht so wirklich wahrhaben, dass sich der Sommer so langsam aber sicher dem Ende zuneigt. Klar, der Herbst ist auch schön und hat wahnsinnig viel zu bieten – nicht nur kulinarisch. Trotzdem bin ich…

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Lieblingsgerichte, Suppen

Schulstart und Kürbissuppe

Zum Leid aller Schüler (und auch mancher Lehrer) hat heute in Hessen die Schule wieder begonnen und somit sind 6 Wochen Sommerferien vorbei. Normalerweise bekommt man als Student die Ferienzeiten immer nur dann mit, wenn es im Zug zur Uni…

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Kartoffeln, Pasta

Kürbisgnocchi

Mittlerweile kann man es nicht mehr leugnen – es ist eindeutig Herbst! So richtig kann ich mich nicht damit anfreunden und schon gar nicht mit diesem nass-kalten Wetter. Wenn es draußen grau, nass und kalt ist, habe ich gar keine…

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